Kochkurse mit frischer Pasta aus dem Val d'Orcia
Kein einfacher Kochkurs, sondern ein intimes Sinneserlebnis, geleitet von einem Schutzengel in Gestalt einer einheimischen Dame, bei dem Sie mit Ihren eigenen Händen Ravioli und Pici – die traditionellen frischen Nudeln der Region – kneten und zubereiten.
Anschließend kochen Sie die von Ihnen hergestellten frischen Nudeln nach dem typischen Originalrezept, das in den Mauern der Burgen des Val d’Orcia gehütet wird. Zum Abschluss können Sie eine private Verkostung der von Ihnen zubereiteten Gerichte genießen. Abgerundet wird das Erlebnis durch eine offizielle Ernennung mit der Verleihung des Diploms zum „Botschafter der Pici und Ravioli in der Welt“!
All dies findet in einer neuen Werkstatt für die Zubereitung und Verkostung frischer Nudeln statt.