Il vecchio pastificio
A poca distanza da Podere Pietreta, è possibile visitare un antico mulino ed un pastificio artigianale caratterizzati da una conduzione a carattere familiare che si protrae da generazioni.
Il mulino è al centro di un’azienda agricola dove sono coltivati cereali quali grano duro, tenero, farro, avena e orzo in rotazione con leguminose da granella quali ceci, lenticchie, fagioli e trifoglio alessandrino, oltre alla coltivazione di olivi e vite. Il mulino sorge oggi nell’edificio che un tempo ospitava la rimessa degli attrezzi agricoli dei nonni mezzadri.
Sarà possibile visitare e vivere l’ azienda attraverso le spiegazioni dei proprietari, perlustrare le tenute, il mulino ed il pastificio artigianale e seguire l’intera filiera di produzione della pasta.
Gli ospiti hanno la possibilità di degustare i prodotti del pastificio sia la mattina a colazione sia la sera a cena nei deliziosi banchetti su prenotazione, ad un prezzo speciale per gli amici di Podere Pietreta.