En la antigua fábrica de queso toscano Pecorino
En una antigua granja en la campiña toscana, puede visitar una antigua lechería artesanal donde se ilustrarán todos los pasos en el procesamiento del pecorino toscano.
Se describirán y analizarán los distintos tipos de pecorino y su elaboración, desde la recogida de la leche hasta la maduración.
La visita finalizará con una degustación de los diferentes tipos de queso pecorino apreciados durante la visita, combinados con una selección de embutidos locales. Todo está regado con buen vino toscano. Precio especial, para los huéspedes de Podere Pietreta, para la visita y la degustación.
Al finalizar la visita será posible comprar directamente al productor los quesos que más te habrán emocionado durante esta experiencia exclusiva.