L'ancienne fabrique de pâtes
Non loin de Podere Pietreta, il est possible de visiter un ancien moulin e un usine de pâtes artisanales caractérisé par une entreprise familiale qui dure depuis des générations.
Le moulin est au centre d'une ferme où des céréales telles que le blé dur, le blé tendre, l'épeautre, l'avoine et l'orge sont cultivées en rotation avec des légumineuses à grains telles que les pois chiches, les lentilles, les haricots et le trèfle d'Alexandrie, en plus de la culture d'oliviers et de vignes. Le moulin se dresse aujourd'hui dans le bâtiment qui abritait autrefois le hangar à outils agricoles des grands-parents locataires.
Il sera possible de visiter et de découvrir l'entreprise à travers les explications des propriétaires, d'explorer les domaines, le moulin et l'usine de pâtes artisanales et de suivre toute la chaîne de production de pâtes.
Les clients ont la possibilité de déguster les produits de la fabrique de pâtes le matin pour le petit déjeuner et le soir pour le dîner dans les délicieux banquets sur réservation, à un prix spécial pour les amis de Podere Pietreta.